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シクラメン

ドリンクの話し
12 /04 2008
もうすぐクリスマス、サンタさん、何かくれるのならマッサージチェアをください。

「シクラメン」という花の名前はなんだか和名っぽいなぁ、と思っていましたが、きちんとした学名だったのですね。
テキーラを使ったカクテル。その見た目から花の名前がつきました。

「シクラメン」
カクテルグラスの底にグレナデンシロップを静かに落とすと「シクラメン」の花のように色が分かれるので付けられた名前だそうです。
付けた人はロマンチストですね。

レシピ
テキーラ 30ml
コアントロー 10ml
オレンジジュース 10ml
レモンジュース 10ml


材料をシェイクしてグレナデンシロップを1tsp、静かに沈めて、最後にレモンピールを絞れば出来上がり。レモンピールとはレモンの皮を摘んですっぱい汁をちょっと絞ること。目に入ると悶絶するヤツです。

コアントローを使うカクテルは全部そうですが、とってもフルーティな香りがしてジュースのような口当たり。テキーラの独特のにおいが気になる人でも飲めるカクテルだと思います。シクラメンといえばクリスマスによく飾られる花ですが、どういった理由からなんでしょうね?

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あすぱら

トマト・お酒・カードマジック好き。
最近はレザーアイテムをチマチマ作っております。