ビッグアップル

お酒の話が続いている気がしますが、呑んだくれているわけではありません。
このブログは、書こうと思ったことを予めメモしてあり、そのメモから随時選んで書いているものが大半です。たまにその日の出来事を書くこともありますが。
なので少しだけ実際の生活とはズレがあるのです。
「お酒の話ばかりだ・・・この呑んだくれめ！」とは思わないでくださいね＾＾；

マティーニを作ってみたくなったのでオリーブの瓶詰めを探していたところ、グレナデンシロップを発見。お菓子作りなどに使われますが、カクテルにもよく使うのです。
早速、グレナデンシロップを使ったカクテル「ニューヨーク」を作ってみました。

ライムジュースは香りだけでも十分酸っぱさが分かる果実ジュース。
その酸っぱいライムジュースとウィスキー、こんな意外な組み合わせが実によく合う。

とってもフルーティーな香りと甘いカクテルの出来上がり。薄いオレンジ色。
「ビッグアップル」ニューヨークの味がする・・・・・・気が、する。行ったことないけど。使うウィスキーは、「ニューヨーク」という名前なのでバーボンなどアメリカンウィスキーが良いそうです。

レシピ
ウィスキー　45ml
ライムジュース　15ｍｌ
グレナデンシロップ　1/2～１tsp
お好みで砂糖　1tspくらい
これをシェイク。
これは美味い！。僕の頭の中の「お気に入りBOX」に追加されました。